HANYA 1 TELUR SAJA PISANG KEMATANGAN BISA JADI CEMILAN ENAK

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan dari olahan pisang kepok yang kematangan. Tanpa mixer dan hanya 1 telur aja bisa jadi cemilan yang enak banget lho. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP MUFFIN PISANG KEPOK

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yangs satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

250 gr pisang kepok
1 btr telur ayam
105 gr gula pasir
75 ml susu cair
½ sdt vanili bubuk
150 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
½ sdt baking powder
½ sdt baking soda
80 ml minyak goreng
secukupnya chocochips

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama kupas kulit pisang dan haluskan menggunakan sendok garpu atau blender, kemudian sisihkan.
2. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, susu cair dan juga vanili bubuk. Aduk rata menggunakan whisker sampai gula larut, kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata menggunakan whisker
3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan baking soda sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Aduk rata menggunakan whisker sampai tercampur rata. Aduk rata menggunakan spatula
4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga kemudian semprot adonan kedalam cup lalu beri taburan chocochips diatasnya.
5. Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 180° selama 35 menit.
6. Keluarkan dan dinginkan lalu siap untuk disajikan.

Nah ini dia RESEP MUFFIN PISANG KEPOK, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.