BOLU WORTEL PANGGANG UNTUK MAKANAN PENUTUP

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak dari wortel. Wortel tak hanya enak untuk dijadikan sayur, tapi juga enak dijadikan cake. Cocok untuk teman minum teh ketika bersantai maupun untuk suguhan tamu ketika berkunjung kerumah.Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP BOLU WORTEL PANGGANG

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

4 btr telur ayam
170 gr gula pasir
½ sdt SP
200 gr wortel parut
200 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk
½ sdt baking powder
¼ sdt vanili bubuk
150 gr margarin

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama lelehkan margarin dengan cara di tim, aduk rata kemudian sisihkan.
2. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan sisihkan
3. Kupas wortel. cuci bersih kemudian parut menggunakan parutan keju kemudian sisihkan.
4. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan juga Sp. Mixer dengan kecepatan bertahap dari kecepatan rendah sampai kecepatan tinggi hingga mengembang kental putih dan berjejak.
5. Masukkan wortel yang sudah diparut, kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
6. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan vanili bubuk sambil diayak. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
7. Tuang margarin yang sudah dicairkan, kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
8. Aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang
9. Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 170° selama 40 menit.
10. Keluarkan dan dinginkan kue lalu siap untuk disajikan.

Nah ini dia RESEP BOLU WORTEL PANGGANG, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.