OLAHAN PISANG AMBON | MUFFIN PISANG AMBON SIMPEL

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin kue muffin pisang ambon yang enak dan mudah. Olahan pisang emang enak dijadikan apa saja, termasuk jadi cemilan yang satu ini. Yuk dibikin sendiri dirumah resepnya.

RESEP MUFFIN PISANG AMBON

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Untuk membuatnya sangatlah mudah, bahannya pun sangat mudah didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

300 gr pisang ambon matang
190 gr tepung terigu
1 btr telur ayam
100 gr gula halus
¼ sdt vanila esens
¼ sdt baking soda
¼ sdt baking  powder
50 gr margarin yang sudah dicairkan
50 gr chocochips

CARA MEMBUAT :

1. Kupas pisang ambon, kemudian potong-potong. Haluskan pisang ambon menggunakan blender, kemudian sisihkan.
2. Siapkan wadah bersih dan kering, kemudian masukkan telur ayam, gula halus dan juga vanila esens. Aduk rata menggunakan balon whisk hingga gula larut.
3. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kemuidan aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata. 
4. Masukkan tepung terigu, baking powder dan baking soda sambil diayak. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata
5. Tuang margarin yang sudah dicairkan, lalu aduk sampai tidak ada minyak yang mengendap didalam adonan.
6. Tuang chocochips lalu aduk sampai tercampur rata.
7. Masukkan kedalam plastik segitiga, kemudian semprot kedalam cetakan yang sudah diberi paper cup. Beri taburan chocochips diatasnya
8. Untuk ovenya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 180° selama 25 menit.
9. Keluarkan dan dinginkan, lalu siap unuk disajikan.

Nah ini dia RESEP MUFFIN PISANG AMBON, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba, Terima kasih, wassalamualaikum.