PUTIH TELUR SISA COOKIES DIBIKIN CAKE INI AJA | CAKE COKLAT PUTIH TELUR

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin kue coklat dari putih telur. Ada putih telur sisa bikin cookies maupun roti bisa banget dijadiin kue yang enak ini. Rasanya enak, lembut dan nyoklat. Bisa dijadiin sajian acara keluarga maupun cemilan dirumah. Yuk langsung dibikin aja resepnya

RESEP CAKE COKLAT PUTIH TELUR

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

350 gr putih telur suhu ruang
180 gr gula pasir
1 sdt Sp
½ sdt garam
½ sdt vanila esens
120 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
30 gr susu bubuk
20 gr coklat bubuk blackforest
150 gr margarin
1 sdt pasta coklat blackforest

Secukupnya selai coklat dan chocochips
Loyang 18x18

CARA MEMBUAT :

1. Lelehkan margarin dengan cara di tim, aduk rata dan sisihkan
2. Siapkan loyang ukuran 18x18 olesi dengan margarin tipis-tipis lalu beri kertas roti dan sisihkan
3. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan putih telur, gula psir, Sp, garam dan vanila esens. Kemudian mixer dengan keceptan tinggi hingga mengembang putih kaku.
4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan coklat bubuk blackforest sambil diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tuang margarin yang sudah dicairkan dan juga beri pasta blackforest lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada udara yang terjebak didalam adonan.
7. Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang di suhu 160° selama 35 menit atau sampai matang.
8. Jika sudah matang, keluarkan dan dinginkan kue. Setelah dingin kue siap diberi selai coklat dan taburi dengan chocochips.
9. Cake coklat putih telur siap untuk disajikan

Nah ini dia RESEP CAKE COKLAT PUTIH TELUR, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba. Terima kasih, wassalamualaiku.