Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak dari singkong. Tanpa oven, tanpa kukusan dan hanya digoreng saja sudah bisa bikin cemilan yang enak murah meriah. Yuk lagsung aja direcook resepnya.
RESEP BOLA SINGKONG COKLAT LUMER
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuat cemilan yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
BAHAN :
500 gr singkong parut kukus
30 gr gula pasir
½ sdt garam
35 gr tepung maizena
40 gr margarin
1 btr kuning telur
100 gr dcc
1 btr putih telur
Secukupnya tepung panir
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama kupas dan bersihkan singkong, kemudian diparut lalu dikukus hingga matang. Dinginkan singkong yang sudah dikukus.
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan singkong yang sudah dkukus, kemudian masukkan juga gula pasir dan juga garam, kemudian aduk mengunakan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung maizena dan juga margarin, uleni menggunakan tangan. Kocok lepas kuning telur, kemudian masukkan kedalam adonan dan uleni hingga kalis.
- Ambil adonan sesuai selera, pipihkan dan isi dengan coklat batang yang sudah dipotong-potong. Tutup dan bulatkan adonan kemudian gulingkan di putih telur setelah itu lumuri dengan tepung panir.
- Goreng dengan minyak panas api sedang, goreng sampai emas kecoklatan. Tiriskan dan siap untuk disajikan.
Nah ini dia RESEP BOLA SINGKONG COKLAT LUMER, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.
No comments: