Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin es mambo ekonomis yang rasanya enak banget. Hasilnya lembut, manisnya pas dan gak bikin sakit tenggorokan. Yuk langsung aja direcook resepnya.
RESEP ES MAMBO EKONOMIS
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
BAHAN :
120 gr gula pasir
180 gr SKM
1 bks santan instan
36 gr tepung maizena
1500 ml air
Secukupnya glaze coklat untuk motif
180 gr SKM
1 bks santan instan
36 gr tepung maizena
1500 ml air
Secukupnya glaze coklat untuk motif
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama masukkan gula pasir, susu kental manis, santan instan dan tepung maizena kedalam panci.
- Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Masak sampai mendidih dan mengental, masak sambil terus, kemudian dinginkan
- Sambil menunggu dingin, siapkan plastik es mambo. Isi dengan secukupnya glaze coklat kemudian tekan dan tarik agar membentuk motif.
- Setelah dingin, isi plastik es mambo yang sudah diberi coklat. Kemudian ikat dan masukkan kedaam kulkas sampai membeku.
- Es mambo ekonomis siap untuk disajikan.
Nah ini dia RESEP ES MAMBO EKONOMIS, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.
No comments: