DONAT EKONOMIS | SIAPAPUN BISA MEMBUATNYA

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin donat yang enak, lembut dan empuk. Siapa tak kenal dengan jajanan yang satu ini, sudah ada sejak dulu dan banyak disukai oleh semua kalangan baik anak-anak maupun orang tua. Bahannya eonomis, bikinnya gampang. Cocok jadi cemlan ketika bersantai dirumah, yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP DONAT EKONOMIS

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat cemilan yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

250 gr tepung terigu protein tinggi
30 gr gula pasir
10 gr susu bubuk
1 sdt ragi instan
120 ml air es
30 gr margarin
¼ sdt garam

glaze coklat dan putih untuk toping

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama siapkan wadah bersih dan kering, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragin instan. Aduk bahan sampai tercampur rata
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diadauk menggunakan spatula higga adonan menjadi kalis
3. Masukkan margarin dan juga garam, kemudian aduk sebentar menggunakan spatula. Kemudian mixer adonan hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
4. Bulatkan adonan dan diamkan selama 1 jam. Taburi alas kerja dengan tepung terigu, pindahkan adonan ke alas kerja. Bagi adonan dengan berat 50 gr per adonan. Bulatkan adonan dan cetak menggunakan cetakan donat.
5. Tata kedalam loyang atau nampan, diamkan lagi selama 15 menit. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang. Jangan lupa untuk membaliknya sekali saja, kemudian tiriskan.
6. Setelah dingin, beri glaze coklat dan putih atau sesuaikan dengan selera.

Nah ini dia RESEP DONAT EKONOMIS, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.