OLAHAN SINGKONG JADI MAKANAN ENAK | BUBUR SINGKONG GULA MERAH

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak olahan dari singkong dan gula merah. Bisa banget jadi teman bersantai dirumah ataupun untuk suguhan ketika ada tamu berkunjung kerumah. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP BUBUR SINGKONG GULA MERAH

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat jajanan yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

Bahan Bubur Singkong :

500 ml air
200 gr gula merah
100 gr gula pasir
¼ sdt garam
½ sdt vanili bubuk
2 lbr daun pandan
500 gr singkong parut

Bahan Kuah Santan :

300 ml air
1 bks santan instan 65 ml
¼ sdt garam
2 lbr daun pandan

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama membuat bubur singkong gula merahnya. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, vanili bubuk dan daun pandan kedalam panci.
2. Tuang air sambil diaduk hingga tercampur rata, nyalakan api kompor dan masak sampai mendidih.
3. Masukkan singkong yang sudah diparur kedalam teflon, tuang air gula merah secara bertahap sambil disaring, aduk hingga tercampur rata.
4. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk, tuang kembali sisa air gula merah dan aduk hingga tercampur rata. Tuang bubur kedalam wadah dan sisihkan
5. Lanjut membuat kuah santan, masukkan santan instan, garam dan daun pandan kedalam panci, tuang air sambil diaduk
6. Masak sampai mendidih, setelah matang biarkan hangat lalu tuang diatas bubur singkong gula merah dan siap untuk disajikan.

Nah ini dia RESEP BUBUR SINGKONG GULA MERAH, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.