Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin kue yang unik karena perpaduan dari roti dan bolu. Cocok banget untuk teman minum teh sambil bersantai bersama keluarga tercinta. Ingin tahu gimana rasanya, yuk langsung aja direcook resepnya.
RESEP BRUDEL KEJU PANGGANG
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
BAHAN :
170 Ml air
1 sachet SKM
2 btr telur ayam
150 gr gula pasir
100 gr margarin
270 gr tepung terigu
3/4 sdm ragi instan
1 sachet SKM
2 btr telur ayam
150 gr gula pasir
100 gr margarin
270 gr tepung terigu
3/4 sdm ragi instan
Secukupnya keju parut untuk toping
Loyang tulban diameter 24 tinggi 7
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama panaskan oven menggunakan api sedang kemudian sisihkan
- Siapkan loyang, olesi dengan carlo dan sisihkan
- Campurkan susu kental manis dan juga air, aduk rata kemudian sisihkan
- Siapkan wadah bersih dna kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan margarin. Masukkan juga tepyng terigu sambil diayak, agar tidak ada bahan yang bergerindil. Tuang ragi instan dan susu yang sudah diberi air.
- Mixer sampai tercampur rata, aduk rata menggunakan spatula. Tuang adonan kedalam loyang ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan.
- Beri taburan keju parut diatasnya, tutup dengan kain bersih selama 45 menit.
- Panggang selama 30 menit menggunakan api sedang, keluarkan dan dinginkan kue lalu siap untuk disajikan.
Nah ini dia RESEP BRUDEL KEJU PANGGANG, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamulaikum.
No comments: