Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak dan mudah. Berbahan dari singkong atau ubi kayu, hasilnya enak banget. Bisa jadi teman minum teh ketika bersantai dirumah, yuk langsung aja direcook resepnya.
RESEP BOLA SINGKONG COKLAT
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuat cemilan yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
BAHAN :
800 gr singkong parut
75 gr gula pasir
¼ sdt garam
50 gr tepung terigu
Secukupnya coklat blok yang sudah dipotong kotak
Secukupnya tepung panir halus
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama bersihkan singkong, kemudian parut lalu kukus
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan singkong yang sudah dikukus dalam keadaan masih hangat. Aduk-aduk menggunakan spatula agar uap panasnya hilang
- Beri gula pasir, garam dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata. Lanjut menguleni menggunakan tangan, gunakan sarung tangan plastik karena adonan sangat lengket.
- Uleni sampai adonan bisa dibentuk, ambil adonan sesuai selera untuk besarnya, kemudian pipihkan dan isi dengan coklat batang yang sudah dipotong kotak. Bulatkan kembali lalu gulingkan diatas tepung panir sambil ditekan agar menempel.
- Goreng dengan minyak panas api sedang, jangan lupa untuk membaliknya. Tiriskan dan siap untuk disajikan.
Nah ini dia RESEP BOLA SINGKONG COKLAT, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.
No comments: