Rin's Kitchen

HANYA 2 TELUR SUDAH BISA MEMBUAT RESEP BOLU PANDAN LAPIS COKLAT KUKUS YANG ENAK. YUK COBAIN RESEPNYA

 Bismillah 💖

Hanya menggunakan 2 telur, tanpa oven, sudah bisa bikin cake pandan enak ini. Pasti berhasil dan suka, cocok buat cemilan dirumah sambil menikmati teh hangat diwaktu santai 😊.

RESEP BOLU PANDAN LAPIS COKLAT KUKUS

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Bolu pandan ekonomis dan praktis, hanya menggunakan 2 telur saja tapi sudah bisa jadi kue yang seenak ini. Bahan dan cara membuatnya mudah, bisa dipraktekin sendiri dirumah. Ini dia langkah cara membuatnya

Bahan - bahan :

Bahan Cake 👇

2 butir telur ayam
80 gr gula pasir
1/2 sdt SP
1/4 sdt pasta vanila
120 gr Tepung terigu
20 gr Susu bubuk
1/2 sdt Baking powder
1 bungkus santan instan 65 ml
25 ml minyak sayur
secukupnya pasta pandan

Bahan Selai 👇

60 gr Coklat Batang / DCC
15 gr Gula Pasir
110 ml Susu Cair
10 gr Tepung Maizena
5 gr Coklat Bubuk

Cara Membuat :

Membuat Selai 👇

1. Cincang coklat batangan
2. Masukkan semua bahan kecuali coklat batangan kedalam teflon, sambil diaduk-aduk agar tidak menggumpal
3. Setelah semua tercampur rata dan mulai mengental, masukkan coklat batangan. Aduk kembali sampai tercampur rata, sisihkan

Membuat Cake 👇

1. Panaskan kukusan, siapkan loyang 18x18 olesi margarin dan alasi dengan kertas roti. Sisihkan
2. Campurkan pasta pandan dan minyak sayur, sisihkan
3. Kocok telur, gula pasir Sp dan Pasta Vanila sampai kental putih berjejak
4.Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak, kocok kembali menggunakan speed rendah sampai adonan tercampur rata
5. Masukkan santan instan dan minyak sayur secara bertahap sambil diaduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada minyak yang mengendap dalam adonan
6. Tuang setengah adonan kedalam loyang, kukus hingga 10 menit
7. Tuang bahan selai keatas bahan cake lalu tambahkan lagi sisa adonan cake. Kukus selama 20 menit sampai kue matang
8. Angkat dan dinginkan kue, potong-potong sesuai selera dan bisa dinikmati untuk keluarga tercinta



Catatan : Untuk bahan selai, bisa juga menggunakan selai yang sudah siap agar tidak repot (Sesuai selera) 

Cukup sekian RESEP BOLU PANDAN LAPIS COKLAT KUKUS, mungkin bunda juga suka dengan varian cake pandan lainnya dibawah ini

RESEP BROWNIES PANDAN KUKUS LEMBUT KLIK DISINI
RESEP PANDAN CAKE PANGGANG HARUM BANGET KLIK DISINI

Semoga resep ini bermanfaat dan bisa untuk dicoba sendiri dirumah, selamat mencoba 💖

No comments:

Powered by Blogger.