SAJIAN UNTUK KELUARGA, BISA DICOBA RESEP BOLU MESES PANGGANG INI

Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan yang enak dan empuk gampang bikinnya. Hanya menggunakan oven tangkring saja sudah bisa bikin bolu yang enak super moist ini. Cocok banget unutk teman minum teh atau ngopi ketika bersantai dirumah maupun untuk suguhan tamu ketika berkunjung kerumah. Yuk langsung aja direcokk resepnya.

RESEP BOLU MESES PANGGANG

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

100 gr margarin
50 Ml minyak sayur
5 btr telur ayam
150 gr gula pasir
1 sdt SP
1/4 sdt garam
200 gr tepung terigu
50 Ml susu cair UHT
50 gr meses

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama panaskan oven menggunakan api sedang, kemudian sisihkan.
2. Siapkan loyang, olesi dengan carlo kemudian sisihkan.
3. Lelehkan margarin dan minyak sayur dengan cara di tim, aduk rata kemudian sisihkan
4. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp dan garam. Mixer dengan kecepatan bertahap dari kecepatan rendah sampai kecepatan tinggi hingga mengembang kental putih dan berjejak.
5. Tuang susu cair dan mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
6. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, masukkan sedikit demi sedikit sambil dimiixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
7. Masukkan meses dan aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata.
8. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara yang terjebak didalam adonan.
9. panggang selama 40 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.
10. Keluarkan dan dinginkan lalu siap untuk dipotong dan sajikan.

Nah ini dia RESEP BOLU MESES PANGGANG, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalaualaikum.