LANGSUNG LUDES | CAKE POTONG KEJU ENAK DAN SIMPEL

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin kue yang enak dan gampang bikinnya. Sekali bikin langsung ludes, karena emang seenak itu rasanya. Untuk pecinta kue panggang yuk langsung aja dibikin cake potong keju yang satu ini, karena emang enak banget rasanya.

RESEP CAKE POTONG KEJU

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

4 btr telur ayam
100 gr gula pasir
1 sdt Sp
1 sdt vanila esens
100 gr tepung terigu protein rendah
20 gr susu bubuk
75 gr margarin
Secukupnya butter cream dan keju parut untuk toping
Secukupnya selai strawberry untuk hiasan
Loyang 18x18

Untuk resep butter cream yang kokoh dan gak bikin eneg, ada disini!

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama lelehkan margarin dengan cara di tim, aduk rata kemudian sisihkan
2. Siapkan loyang, olesi dengan margarin tipis dan alasi dengan kertas roti kemudian sisihkan
3. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp dan juga vanila esens. Mixer dengan kecepatan bertahap dari kecepatan rendah sampai kecepatan tinggi hingga mengembang, kental putih dan berjejak.
4. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak agar tidak ada  bahan yang bergerindil. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tuang margarin yang sudah dicairkan, kemudian mixer menggunakan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
6. Aduk rata menggunakan spatula, kemudian tuang kedalam loyang. Ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada udara yang terjebak didalam adonan.
7. Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 170° selama 25 menit.
8. Keluarkan dan dinginkan, kemudian olesi dengan buttercream dan taburi dengan keju parut. Potong kue dan hias dengan selai strawberry diatasnya.

Nah ini dia RESEP CAKE POTONG KEJU, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.