Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin brownies dari pisang raja. Rasanya enak dan nyoklat walaupun tanpa coklat batang, bahannya ekonomis hanya menggunakan 1 telur saja. Aromanya harum dan menggugah selera, yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP BROWNIES PISANG RAJA

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat brownies yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan, Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

300 gr pisang raja
1 btr telur ayam
100 gr gula pasir
35 gr gula palem
60 gr margarin
50 gr minyak goreng
1 sdt baking soda
130 gr tepung terigu
40 gr coklat bubuk

Secukupnya chocochips dan almond slice untuk toping
Loyang 22x10

CARA MEMBUAT :

Lelehkan margarin dengan cara di tim, aduk rata kemudian biarkan hangat.
Haluskan pisang menggunakan sendok garpu kemudian sisihkan
Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan gula palem. Aduk rata menggunakan whisker hingga tercampur rata.
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk kembali menggunakan whisker hingga tercampur rata.
Tuang margarin yang sudah dicairkan dan juga minyak goreng, aduk rata menggunakan whisker hingga tercampur rata.
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking soda sambil diayak, kemudian aduk rata menggunakan spatula.
Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti, ratakan adonan dan hentakkan loyang
Beri toping chocochips dan alonhd slie secukupnya
Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 160° selama 60 menit.
Keluarkan dan dinginkan, lalu siap dipotong dan sajikan.