TANPA SP DAN BAKING POWDER HASILNYA LEMBUT | RESEP BOLU MESES PANGGANG ENAK

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak tanpa Sp dan tanpa baking powder. Bahannya simpel hasilnya enak dan lembut. Cocok banget untuk teman minum teh atau ngopi dirumah, yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP BOLU MESES PANGGANG

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Untuk membuat kue yang satu ini sangatlah mudah, bahannya pun sangat mudah uuntuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

125 gr margarin
90 gr gula halus
½ sdt vanila esens
3 btr telur ayam
125 gr tepung pro rendah
30 gr meses

Loyang 16x16

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama siapkan loyang, olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti kemudian sisihkan.
2. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan margarin dan juga gula halus. Mixer hingga mengembang dan lembut
3. Masukkan telur ayam dan vanila esens, mixer kembali hingga tercampur rata
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga tercampur rata.
5. Masukkan meses lalu aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
6. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan.
7. Untuk ovennya sudah dipanasakan terlebih dahulu, panggang disuhu 175 selama 35 menit menggunakan api bawah, kemudian panggang 10 menit menggunakan api atas dengan suhu yang sama.
8. Keluarkan dan dinginkan kemudian siap untuk dipotong dan sajikan.

Nah ini dia RESEP BOLU MESES PANGGANG, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.