Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak dari labu kuning. Bikinnya gampang banget, bahannya simpel dan rasanya enak. Cocok dijadiin teman minu teh atau ngopi ketika bersantai dirumah. Yuk langsung aja direcook resepnya.
RESEP MUFFIN LABU KUNING
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuat cemilan yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
BAHAN :
200 gr labu kuning
50 gr margarin
30 gr minyak goreng
2 btr telur ayam
100 gr gula halus
150 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
Toping kismis secukupnya
50 gr margarin
30 gr minyak goreng
2 btr telur ayam
100 gr gula halus
150 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
Toping kismis secukupnya
1 resep menghasilkan 16 pcs
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama kupas dan potong-potong labu kuning, kemudian kukus hingga matang. Setelah matang, haluskan menggunakan garpu dan sisihkan.
- Lelehkan margarin dan minyak goreng dengan cara ditim, aduk rata kemudian sisihkan.
- Siapkan wadah bersih dna kering, masukkan telur ayam dan gula halus, kemudian aduk rata menggunakan whisker sampai gula larut.
- Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan, aduk rata menggunakan whisker.
- Masukkan tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk sambil diayak, aduk rata menggunakan whisker.
- Tuang margarin yang sudah dicairkan, aduk rata menggunakan whisker.
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, semprot adonan kedalam paper cup kemudian beri toping kismis atau sesuai selera.
- Untuk ovennya sudha dipanaskan terlebih dahulu, panggang kue disuhu 180° selama 30 menit.
- Keluarkan dan dinginkan lalu siap untuk disajikan.
Nah ini dia RESEP MUFFIN LABU KUNING, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.

No comments: