Bismillah 💗
Assalamualaikum, halo semua kali ini aku membuat brownies lapis coklat yang rasanya mantap banget bikin ketagihan. Tidak dipungkiri rasa coklat memang masih menjadi favorit hampir disemua kalangan. Yuk bikin resep ini, caranya gampang banget loh
RESEP BROWNIES LAPIS COKLAT YANG SUPER ENAK DAN LEMBUT
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, dan sudah pasti rasanya mantap dan gak mengecewakan. Pasti berhasil walaupun masih pemula, yuk dicobain resep ini.
Bahan -bahan :
75 gr cokelat batang / dcc
100 ml minyak sayur
4 butir telur ayam
150 gr gula pasir
1 sdt SP
100 gr tepung terigu
40 gr cokelat bubuk
½ sdt baking powder
2 sachet susu kental manis cokelat
--
Butter cream & Keju parut secukupnya untuk toping
Cara membuat :
1. Panaskan kukusan, beri kain pada tutup dandang agar air tidak menetes ke adonan. Siapkan loyang 18x18 beri margarin dan alasi dengan kertas roti.
2. Lelehkan cokelat batang & minyak goreng, sisihkan
3. Kocok telur, gula & Sp sampai putih kental berjejak
4. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk & baking powder. Aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik, pelan-pelan saja
5. Masukkan cokelat batang & minyak goreng yang sudah di tim, aduk rata menggunakan spatula.
6. Ambil sedikit adonan (kira-kira 5 Sdm) tambahkan susu kental manis cokelat, aduk rata. Adonan ini akan kita jadikan selai.
7. Bagi sisa adonan menjadi 2 Sama rata, tuang adonan 1 kedalam loyang lalu kukus selama 10 menit. Masukkan kembali adonan selai dan kukus selama 10 menit, terakhir masukkan sisa adonan dan kukus selama kurang lebih 20 menit.
8. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan kue lalu beri butter cream dan toping keju parut.
9. Kue Brownies lapis kukus sudah siap disajikan untuk anggota keluarga 💕
Sekian dulu RESEP BROWNIES LAPIS COKLAT YANG SUPER ENAK DAN LEMBUT, semoga bermanfaat dan bisa dicoba sendiri dirumah. Selamat mencoba 😀
No comments: