JAJANAN TRADISIONAL YANG ENAK INI GAMPANG BANGET BIKINNYA. INI DIA RESEP MEMBUAT MISRO

 Bismillah 💖

Ada yang tau gak sih misro tuh apaan? Hehe misro itu makanan yang terbuat dari singkong yang digoreng dan didalamnya ada gula merahnya. Perpaduan rasa gurih dan manis jadi makin mantap rasanya. 

RESEP MISRO HIDANGAN KHAS MASYARAKAT SUNDA

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Wah singkong banyak banget manfaatnya mulai dari umbinya sampai daunnya juga. Daun singkong bisa dimasak jadi sayur dan lalapan. Kalo umbinya banyak banget, mulai dari kue, keripik, opak, makanan pengganti nasi, dan lain-lain deh. Nah cara buatnya yuk kita ikutin langkah-langkahnya.

Bahan-bahan :

1/2 buah Kelapa
Sedikit garam
Gula merah secukupnya

10 buah Singkong berukuran sedang

Cara Membuat :

1. Kupas dulu kulit singkongnya ya trus dicuci hingga bersih, setelah dicuci parut singkong tersebut.
2. Setelah diparut, lalu masukan kelapa yang telah diparut dan aduk-aduk hingga rata antara kelapa dan singkong.
3. Tambahkan garam sedikit dan aduk kembali hingga rata
4. Ambil sedikit adonan dan ratakan ditangan, setelah itu masukkan gula merah yang telah diiris-iris halus kedalam adonan. Adonan bisa ditimbang jika ingin beratnya sama, tapi kalo saya hanya kira-kira saja besarnya  😁 (Sesuai Selera) 
5. Bentuk adonan bulat-bulat lalu goreng dengan api sedang
6. Misro siap dihidangkan, gula merahnya lumer dimulut.

Cukup sekian RESEP MEMBUAT MISRO MUDAH, bunda mungkin juga suka dengan RESEP DONAT SEDERHANA TAPI ENAK ini. Semoga resep ini bermanfaat dan bisa untuk dicoba sendiri dirumah 😉