SUPER NYOKLAT ! BEGINI CARA MEMBUAT BROWNIES BLACKFOREST LAPIS KUKUS YANG LEGIT DAN LEMBUT

 Bismillah 💗

Cantik banget kuenya, rasanya juga mantul dan lembut banget. Perpaduan rasa coklat dan blackforest bisa jadi seenak ini 👌

RESEP BROWNIES BLACKFOREST LAPIS KUKUS

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Begini nih kalo blackforest digabung sama brownies coklat yang lembut. Rasanya enak, dan bikinnya gampang banget. Yuk lah dicobain resep ini bunda 😊

Bahan - bahan :

75 gr DCC / coklat batang

100 ml minyak sayur

4 butir Telur ayam

160 gr gula pasir

1 sdt pasta vanila

1 sdt SP

100 gr Tepung Terigu

15 gr Coklat Bubuk

15 gr Coklat Bubuk Blackforest

1/2 sdt Baking Powder

2 Sachet Susu Kental Manis Coklat

Cara Membuat :

1. Lelehkan Dcc / coklat batang dengan minyak sayur, sisihkan

2. Panaskan kukusan, beri kain bersih pada tutup dandang agar air tidak menetes keadonan kue. Siapkan loyang 18x18 beri margarin dan alasi dengan kertas roti

3. Kocok Telur ayam, gula pasir, SP dan pasta vanila sampai kental putih berjejak.

4. Masukkan Tepung terigu dan baking powder sambil diayak, kemudian aduk balik menggunakan spatula pelan-pelan saja sampai adonan tercampur rata.

5. Masukkan Coklat yang sudah dilelehkan, aduk balik menggunakan Spatula sampai tidak ada minyak yang mengendap dalam adonan.

6. Ambil kurang lebih 5 sendok makan adonan, beri susu kental manis dan aduk rata, sisihkan.

7. Bagi dua sama rata sisa adonan, beri coklat bubuk aduk rata, adonan kedua beri bubuk blackforest aduk rata.

8. Tuang adonan yang sudah diberi bubuk blackforest kedalam loyang, kukus kurang lebih 10 menit. Setelah itu tuang adonan yang diberi susu kental manis diatas adonan blackforest, kukus kembali selama 10 menit. Terakhir masukkan sisa adonan yang sudah diberi coklat bubuk dan kukus kembali selama 20 menit hingga matang. (Setiap habis menuang adonan harap diratakan dengan spatula)

9. Angkat kue dan dinginkan, lalu potong sesuai selera dan siap disajikan untuk keluarga tercinta. (Boleh ditambahkan Butter cream dan toping sesuai selera 😀)

Sekian dulu RESEP BROWNIES BLACKFOREST LAPIS KUKUS, kalian mungkin juga suka dengan RESEP BLACKFOREST LAYER CAKE ini. Semoga kalian suka dan bisa mencobanya dirumah, selamat mencoba 😀