LANGSUNG HAP‼️ COOKIES ENAK UNTUK ISIAN TOPLES CEMILAN

 Assalamualaikum

Halo semuaya, kali ini aku bikin kue kering yang enak banget. Renyah dan nyoklat, rasanya bikin ketagihan. Cocok banget menemani hari bersantai dirumah maupun untuk suguhan tamu. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP CORNFLAKES COOKIES

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

180 gr margarin
50 gr gula halus
1 btr kuning telur
250 gr tepung pro rendah
25 gr coklat bubuk
25 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena

1 btr putih telur
100 gr cornflakes yang sudah dihaluskan
Secukupnya selai coklat

CARA MEMBUAT :

1. Haluskan cornflakes menggunakan blender atau choper, kemudian sisihkan
2. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan margarin dan gula halus, aduk rata menggunakan whisker sampai gulanya larut
3. Masukkan kuning telur, aduk kembali menggunakan whisker sampai tercampur rata.
4. Masukkan tepung terigu protein rendah, coklat bubuk, susu bubuk dan tepung maizena sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil.
5. Aduk rata menggunakan spatula sampai adonan bisa dibentuk.
6. Ambil adonan menggunakan sendok takar seberat 2,5 gr. Bulatkan adonan lalu celupkan didalam putih telur kemudian gulingkan diremahan cornflakes yang sudah dihaluskan.
7. Lubangi tengahnya menggunakan sumpit, lalu tata dalam loyang yang sudah dberi baking paper.
8. Sebelum dipanggang, oven terlebih dahulu dipanaskan disuhu 150° selama 10 menit. Kemudian panggang disuhu 150° selama 25 menit. Kemudian keluarkan dan dinginkan lalu semprot lubang tengahnya dengan selai coklat lalu panggang kembali selama 10 menit disuhu 120°.
9. Keluarkan dan dinginkan lalu siap untuk mengisi toples cemilan.

Nah ini dia RESEP CORNFLAKES COOKIES, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamulaikum.