Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak yang langsung hap. Rasanya nyoklat, gluten free, tanpa mixer, rasanya enak banget. Anak-anak pasti suka, yuk langsung aja direcook resepnya.
RESEP BROWNIES BITES TEPUNG KETAN HITAM
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
BAHAN :
150 gr dcc
50 gr margarin
40 ml minyak goreng
2 btr telur ayam
100 gr gula halus
90 gr tepung ketan hitam
½ sdt garam
½ sdt vanili bubuk
½ sdt baking powder
50 gr margarin
40 ml minyak goreng
2 btr telur ayam
100 gr gula halus
90 gr tepung ketan hitam
½ sdt garam
½ sdt vanili bubuk
½ sdt baking powder
Almond slice secukupnya
Selai Coklat Secukupnya
Loyang 20x20
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama lelehkan coklat batang, margarin dan minyak goreng dengan cara ditim. Aduk rata kemudian sisihkan.
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam dan gula halus. Aduk rata menggunakan whisker sampai gula larut
- Tuang coklat yang sudah dilelehkan, aduk rata menggunakan whisker.
- Masukkan tepung ketan hitam, garam, vanili bubuk, dan baking powder sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula.
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada udara yang terjebak didalam adonan.
- Beri toping almond slice, lalu siap dipanggang dioven yang sudah dipanaskan.
- Panggang disuhu 175° selama 30 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Keluarkan dan dinginkan lalu potong kotak-kotak. Masukkan kedalam cup, lalu siram dengan selai coklat.
Nah ini dia RESEP BROWNIES BITES TEPUNG KETAN HITAM, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.


No comments: