Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak dari pisang kepok. Rasanya nyoklat dan wangi, bikinnya gampang banget tanpa mixer hanya diaduk saja, cocok banget jadi teman minum teh atau ngopi ketika bersantai dirumah. Yuk langsung aja direcook resepnya.
RESEP DOUBLE CHOCO BANANA BREAD
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Untuk membuat kue yang satu ini sangatlah mudah, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
BAHAN :
2 bh pisang kepok (150 gr)
1 btr telur ayam
40 gr gula pasir
40 gr brown sugar
40 gr margarin (cairkan)
25 ml minyak goreng
100 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
½ sdt baking soda
¼ sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
garam
50 gr coklat batang cincang
Secukupnya chocochips untuk toping
1 btr telur ayam
40 gr gula pasir
40 gr brown sugar
40 gr margarin (cairkan)
25 ml minyak goreng
100 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
½ sdt baking soda
¼ sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
garam
50 gr coklat batang cincang
Secukupnya chocochips untuk toping
Loyang 10x20x7
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama kupas dan haluskan pisang kemudian sisihkan.
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti kemudian sisihkan
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, brown sugar, margarin dan minyak goreng. Kemudian aduk rata menggunakan whisker
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kemudian aduk rata menggunakan whisker
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda, vanili bubuk dan juga garam. Aduk rata menggunakan spatula.
- Masukkan coklat batang yang sudah dicincang, aduk rata menggunakan spatula.
- Tuang adonan kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara yang terjebak didalam adonan.
- Taburi dengan chocochips secukupnya untuk toping.
- Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 160° selama 40 menit.
- Keluarkan dan dinginkan lalu siap untuk dipotong dan sajikan.
Nah ini dia RESEP DOUBLE CHOCO BANANA BREAD, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobadirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.
No comments: