SANGGARA TALEMME SAUS GULA MERAH YANG LEGIT, PECINTA PISANG WAJIB COBA CEMILAN KHAS BUGIS YANG SATU INI

 Bismillah 💖

Sanggara Belanda atau sanggar talemme ini cocok banget untuk pecinta olahan pisang, karena super enak dan legit. Apalagi ketika dimakan saat dingin, menambah rasa kelezatannya.

RESEP SANGGARA TALEMME SAUS GULA MERAH LEGIT

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Agak sedikit repot, tapi siapapun bisa membuatnya, yuk lah diikutin langkah-langkahnya 😊

Bahan-bahan :

2 sisir pisang raja yang sudah matang (agar tidak asam / sepet)

300 gr kacang tanah

200 gr gula pasir

Secukupnya mentega

Secukunya minyak goreng

Cara Membuat :

1. Sangrai kacang tanah menggunakan api kecil, aduk-aduk agar kacang tidak gosong. Angkat dan biarkan dingin
2. Kacang yang sudah disangrai, kemudian ditumbuk kasar atau bisa juga menggunakan blender, tapi jangan sampai terlalu halus
3. Campurkan kacang tanah yang sudah ditumbuk tadi dengan gula pasir, aduk-aduk hingga merata. Kemudian campurkan mentega aduk kembali hingga semua tercampur rata, sisihkan
4. Kupas pisang, gosok bagian dalam kulit pisang dengan permukaan luar pisang agar pisang menjadi licin dan seratnya hilang
5. Goreng pisang menggunakan teflon dengan campuran minyak goreng dan mentega agar pisang harum, bolak bali pisang agar tidak hangus. Selagi hangat belah pisang tapi jangan sampai putus (Untuk menaruh isian kacang)
6. Jika sudah diisi kacang tanah, pisang daat disiram dengan gula merah agar makin mantap rasanya

Cukup sekian RESEP SANGGAR TALEMME SAUS GULA MERAH LEGIT, cocok untuk dijadikan hidangan saat ada acara dirumah nih bunda. Yuk dicobain dan semoga berhasil.