Bismillah 💖
Siapa gak kenal cemilan satu ini, banyak banget kita jumpai dimana-mana. Banyak varian juga untuk kue yang satu ini, kalau bunda suka yang simpel bisa banget nyobain resep yang satu ini. Yuk lah diikutin resepnya, semoga berhasil.
RESEP DONAT SAUS GULA MERAH LEMBUT DAN MANIS
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Bahan yang digunakan untuk membuat donat ini begitu simpel dan mudah, tidak memerlukan banyak bahan untuk dapat membuatnya. Yuk disimak bahan dan cara membuatnya agar bisa berhasil
Bahan-bahan :
250 gr Tepung terigu4 sdm gula pasir
1 butir telur
100 ml air hangat kuku
1 sdm ragi instan
secukupnya margarin
sejumput garam
- Saus Gula Merah :
200 gr gula merah
air 50 ml
Cara Membuat :
- Ambil wadah bening (bisa gelas atau mangkok), isi air hangat, gula dan ragi instan. Aduk-aduk sampai gula mencair. Tutup wadah dan tunggu sekitar 10 menit sampai berbusa (tanda ragi aktif)
- Siapkan baskom lalu isi dengan tepung terigu dan telur, lalu masukkan air ragi tadi dan margarin kemudian aduk menggunakan spatula sampai semua tercampur rata.
- Jangan lupa tambahkan garam sedikit, kemuadian uleini hingga adonan menjadi kalis elastis
- Tutup adonan menggunakan kain bersih atau bisa juga dengan lastik wrap selama 10 menit
- Kempiskan adonan lalu bentuk adonan menjadi bulat-bulat jangan lupa untuk melubangi tengahnya. Untuk ukuran sesuai selera saja, lalu tutup kembali sampai adonan mengembang dua kali lipat atau sekitar 20 menit
- Goreng donat menggunakan api kecil, jika sudah angkat dan sisihkan
- Siapkan wajan bersih, lalu isi gula merah dan air. Masak sampai gula larut dan kental
- Masukkan donat yang sudah digoreng kedalam wajan berisi gula merah cair, aduk-aduk sampai semua donat terlumuri dengan saus gula merah
- Angkat dan siap untuk dimakan bersama anggota keluarga dirumah
Nah itu dia RESEP DONAT SAUS GULA MERAH LEMBUT DAN MANIS. Resep donat saus gula merah yang murah meriah dan mudah ini bisa banget dicobain dirumah untuk cemilan keluarga tercinta.
No comments: